Nous cultivons le Cannabis au même titre que les autres plantes médicinales. La plante trouve sa place au milieu de Calendula ou Arnica dans notre verger familial. Si le Cannabis est au coeur de nos productions,
nous sommes attachés à produire un éventail de plantes un peu plus large, qui peux entrer dans la composition de produits transformés.
Nous cultivons le Chanvre bien-être, l'Arnica des Vosges, le Calendula, la Mélisse officinale, la menthe poivrée, la consoude et une multitude de plantes compagnes utiles pour leurs voisines. Des arbres fruitiers ou des engrais verts font aussi partie du paysage.
Les insectes sont utiles dans les cultures. Pourquoi se passer de leur aide? Nous n'utilisons aucun pesticide.
La gestion des ravageurs reste indispensable. Chez UtoPlantes, elle passe par l'implantation de végétaux qui attirent les prédateurs comme la coccinelle,
ou des plantes comme la tanaisie qui repousse les pucerons.
Nos planches de culture sont recouvertes par la biomasse présente dans nos parcelles :
des engrais verts semés dans ce but, des branches, ou la taille des haies.
Le paillage permet de limiter le désherbage, et sa décomposition apporte des oligo-éléments dans le sol.
Un cercle vertueux de fertilité.
Pour palier aux inconvénients de la production en plein champ comme les aléas climatiques, une partie de nos productions de chanvre bien être est cultivé en serre ou en tunnel. Fidèle à nos engagements, nos plants poussent en pleine terre. La production sous abris permet d'optimiser et sécuriser la production. Si la culture sous abri présente de nombreux avantages pour la plante, une attention particulière doit être portée sur la veille sanitaire. Nous utilisons pour ce faire des auxiliaires de culture pour prévenir les attaques de ravageurs comme les arraignées rouges par exemple.
C'est dans notre verger de famille que nous testons les nouvelles variétés qui se destinent à nos futures cultures. Toutes les sélections sont notées à différentes périodes de l'année
pour déceler les phénotypes d'avenir. Croissance, vigueur, résistance aux maladie, densité des fleurs et arômes sont pris en compte pour répondre aux tendances du marché. Notre travail
se destine actuellement dans la caractérisation des sélections qui répondent le mieux à certains usages ; variétés plus aptes à produire de la résine, des fleurs denses plus facile à
manucurer etc...
